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Culinária Mexicana
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Tasty
A
C
- Canela em pó para polvilhar (2)
- Cebola picada (1)
- Cebola roxa fatiada finamente (1)
- Cebola roxa picada finamente (1)
- Cenoura média cortada em tiras finas (1)
- Chá de canela em pó (1)
- Chá de essência de baunilha (1)
- Cm de gengibre fresco, descascado e ralado (ou fatiado fino) (1)
- Coentro fresco picado (2)
- Coentro fresco picado a gosto (1)
- Colher de chá de alho em pó (1)
- Colher de chá de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água (1)
- Colher de chá de bicarbonato de sódio (1)
- Colher de chá de canela em pó (2)
- Colher de chá de cebola em pó (1)
- Colher de chá de coentro em pó (1)
- Colher de chá de cominho em pó (4)
- Colher de chá de cravo em pó (1)
- Colher de chá de cúrcuma (açafrão-da-terra) (1)
- Colher de chá de essência de baunilha (3)
- Colher de chá de garam masala (1)
- Colher de chá de gengibre em pó (1)
- Colher de chá de gengibre fresco ralado (1)
- Colher de chá de manjericão seco (1)
- Colher de chá de mel ou xarope de agave (1)
- Colher de chá de noz-moscada (2)
- Colher de chá de óleo de gergelim (1)
- Colher de chá de orégano seco (2)
- Colher de chá de páprica defumada (3)
- Colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto) (2)
- Colher de sopa de açúcar mascavo (1)
- Colher de sopa de azeite de oliva (3)
- Colher de sopa de fermento em pó (1)
- Colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana) (1)
- Colher de sopa de molho de ostra (ou molho de peixe) (1)
- Colher de sopa de suco de limão (2)
- Colher de sopa de vinagre de maçã (1)
- Colheres de chá de gengibre em pó (1)
- Colheres de sopa de açúcar mascavo (1)
- Colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal (2)
- Colheres de sopa de mel (ou açúcar a gosto) (1)
- Colheres de sopa de mel ou xarope de agave (1)
- Colheres de sopa de melaço (ou mel vegano) (1)
- Colheres de sopa de molho de soja (shoyu) (1)
- Colheres de sopa de óleo de coco derretido (ou óleo vegetal) (1)
- Colheres de sopa de óleo vegetal ou óleo de gergelim (1)
- Colheres de sopa de xarope de maple (ou mel a gosto) (1)
- Creme azedo (ou iogurte natural misturado com limão) (1)
- Creme de castanha de caju (ou creme azedo vegano) (1)
- Creme de castanha de caju batido (1)
- Cubos de gelo (1)
D
- De frango em tiras (ou camarão, tofu ou apenas legumes) (1)
- De macarrão de arroz (ou macarrão de trigo fino) (1)
- De tofu firme, escorrido e cortado em cubos pequenos (1)
- De tortilhas de milho cortadas em triângulos e fritas ou assadas até ficarem crocantes (1)
- Dentes de alho amassados (1)
- Dentes de alho picados (3)
F
- Fatias de limão (1)
- Fatias de limão para decorar (opcional) (1)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional) (1)
- Frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg), limpo e com cortes na pele (1)
- Frutas frescas — banana fatiada, maçã picada ou frutas vermelhas (1)
- Frutas frescas — banana fatiada, morangos ou frutas vermelhas (1)
L
O
P
S
X
- Xarope de bordo ou mel vegano (1)
- Xícara de água (1)
- Xícara de amêndoas laminadas ou picadas grosseiramente (1)
- Xícara de azeitonas fatiadas (1)
- Xícara de broto de feijão (moyashi) (1)
- Xícara de caldo de legumes (1)
- Xícara de cebola picada (1)
- Xícara de cogumelos fatiados (1)
- Xícara de feijão preto cozido (opcional) (1)
- Xícara de iogurte natural (ou iogurte de coco para versão vegana) (1)
- Xícara de iogurte natural integral (1)
- Xícara de leite vegetal (aveia, amêndoa ou soja) (1)
- Xícara de leite vegetal (aveia, amêndoa ou soja) ou leite integral (1)
- Xícara de molho de tomate (1)
- Xícara de morangos frescos ou congelados (aproximadamente 150 g) (1)
- Xícara de purê de abóbora (abóbora cabotiá ou moranga cozida e amassada) (1)
- Xícara de queijo vegano ralado (1)
- Xícaras de aveia em flocos grossos (1)
- Xícaras de farinha de trigo (ou farinha de aveia para versão sem glúten) (1)
- Xícaras de leite vegetal (aveia, amêndoa ou coco) (1)