Ama uma caçarola de French Toast, mas não tem tempo de deixar descansar durante a noite?
Sem problema! Esta Receita de French Toast na Panela de Pressão Elétrica é prática, rápida e perfeita para preparar um café da manhã delicioso em pouco tempo. Com textura macia e sabor irresistível, ela vai conquistar toda a família!
Nota: Esta receita foi completamente reformulada para garantir resultados ainda melhores. Deixe seu feedback nos comentários — adoramos receber sugestões construtivas!
Sobre a Receita
Você pode já ter feito uma caçarola de French toast de cinnamon roll ou um French toast assado, mas esses levam muito tempo para preparar.
Com a popularidade das panelas de pressão elétricas, resolvemos reduzir o tempo de preparo do french toast tradicional!
Amamos a nossa panela de pressão e a usamos no dia a dia — até em sobremesas. A praticidade e rapidez dela são perfeitas para a nossa rotina corrida.
Sinceramente, eu nunca imaginei que daria para fazer french toast na panela de pressão elétrica! Mas é muito fácil! Sinta-se à vontade para acrescentar ingredientes extras como nozes, pecãs ou gotas de chocolate — todos ficam uma delícia.
Este prato é perfeito para um brunch especial de manhã de Natal ou qualquer ocasião em família!
A Receita de French Toast
Descrição
Pode ter feito uma caçarola de rabanadas com canela ou uma rabanada assada, mas estas receitas podem demorar bastante tempo a ficarem prontas. Com a febre das panelas de pressão elétricas, pensámos em tentar reduzir o tempo de preparação necessário para a rabanada tradicional.
Ingredientes
Modo de Preparo
Modo de Preparo
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Corte o pão em pedaços pequenos e deixe-os secar durante a noite em uma assadeira ou forma. Você pode usar papel manteiga no fundo para facilitar na hora de desenformar. (Se tiver a forma especial para panela de pressão elétrica, pode usá-la também.)
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Unte o fundo e as laterais da forma com spray antiaderente ou manteiga.
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Bata os ovos e acrescente o leite, a baunilha, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e a canela. Misture bem.
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Adicione os pedaços de pão secos à mistura. Deixe de molho por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que todos os pedaços absorvam bem a mistura.
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Despeje a mistura na forma preparada. Cubra bem com papel-alumínio — coloque uma folha por cima e outra por baixo, dobrandoas bordas para vedar bem. Isso ajuda a evitar que a umidade entre durante o cozimento a vapor.
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Coloque o suporte (trivet) que acompanha a panela de pressão elétrica no fundo da panela e adicione 1 xícara (240 ml) de água. Posicione a forma sobre o suporte. Tampe a panela e certifique-se de que a válvula está na posição "vedar" (selar).
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Programe no modo manual, pressão alta, por 40 minutos
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Quando o timer tocar, cubra a válvula com um pano e faça o alívio rápido de pressão com cuidado.
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Retire a forma com cuidado — ela estará muito quente. Remova o papel-alumínio com atenção, pois pode haver vapor acumulado.
Informações nutricionais
Servings 8
- Amount Per Serving
- Calories 280kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 7g11%
- Saturated Fat 2g10%
- Cholesterol 75mg25%
- Sodium 290mg13%
- Total Carbohydrate 42g15%
- Dietary Fiber 1g4%
- Sugars 14g
- Protein 8g16%
- Vitamin C 10 mg
- Iron 12 mg
- Vitamin E 8 IU
- Vitamin K 5 mcg
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Notas
- Use pão de véspera — pão velho ou seco absorve melhor a mistura de ovos e leite.
- Use ingredientes frescos para um melhor sabor.
- Após o cozimento, aguarde pelo menos 15 minutos antes de servir para que a textura firme melhor.
